Boer Janse van Vekabo camping De heerlijkheid van Wolphaartsdijk heeft een akkerbouwbedrijf. Behalve aardappelen en bieten teelt hij zomers ook zeekraal. Daarvoor heeft hij een paar langgerekte bedden met zout water aangelegd. Van juni tot half september wordt er geoogst. Nu is het seizoen net voorbij, maar de zeekraal uit de supermarkt smaakte ons uit de kunst. Toen we zaterdag terugkwamen van ons dagje Veere, Domburg, en de dijk was de aardappeloogst in volle gang. Deze kleiaardappel heet Folva. Het sorteren was dit jaar wat lastig omdat de zware kleigrond zo droog is dat er grote kleikluiten aan de aardappels blijven zitten. Dit werd aan een lopende band met man en macht uitgezocht. De kleine aardappeltjes vielen met losse grond in een groot soort opvangbak aan een heftruck die telkens geleegd werd op een grote hoop. Daar worden later de gaten op camping en op het land mee gedicht, zo hoorden we. Verder werden er met de hand grote brokken harde klei verwijderd. Wim stond een poosje te kijken en begon mee te helpen, heel logisch vond hij. De lopende band die ook nog heen en weer bewoog bracht de aardappels verder via een andere band in de grote loods op de plek. Het is een slecht jaar voor de aardappelboeren. Ze zijn te goedkoop, door teveel aanvoer. We hebben er al een handvol uitgeprobeerd. Even koken en daarna opbakken in de koekenpan. Jam jammie!!
Toen we vanmorgen afrekenden mochten we nog een zak vol kleine aardappeltjes rapen.
En nu dan…. de hartelijke groeten vanaf camping De Boomgaard.
