‘Geen varkensvlees’, was het advies van onze huisarts toen Wim opnieuw tekenen van jicht kreeg. Het wordt ook wel eens een welvaartsziekte genoemd.
Ook alcohol het liefste vermijden. Wim houdt er zich aardig aan, krijgt ook pillen tegen het urinezuurgehalte in het bloed. Toch krijgt hij af en toe opnieuw klachten en ja… dan speur je verder maar eens op internet.
Daar vindt je als boosdoeners juist alles wat je lekker vindt. Alcohol wisten we al maar dat juist bier de boosdoener zou zijn? Haring, makreel, mosselen soja, spinazie, peulvruchten, het staat er allemaal bij. Allemaal gezond maar niet bij jicht. . Er zag er alleen geen kaas en roomboter bij terwijl je denkt dat die ook bij de welvaart hoort. Zou die site gesponsord zijn door de zuivel, denk ik even. Moet ik nog eens naar kijken. In elk geval niet door de visserij. Toen Wim hoorde dat het toch echt jicht was kreeg hij even een flash back van de jicht bij zijn vader lang geleden. Dat was even slikken. Toch moeten we daar een weg in vinden.
We ontdekten één lichtpuntje: er stond geen zalm bij de verboden vruchten. Dat scheelt weer. Het wordt flink sla eten de komende tijd… met veel fruit! En zalm…..