Wel eens gehoord van een aanschuiftafel? Nou… die hebben we hier. En wel op het Leeuweriksveld in Wilhelmsoord. Daar wordt door de fam. Kamphuis op een biologisch-dynamische wijze groente verbouwd dat op dit moment in 200 wekelijkse pakketten verkocht wordt. Maar… je kunt er ook 2 keer per maand komen eten… aan die aanschuiftafel. Alberta verzorgt dat. Deze keer gingen we er met de werkgroep V en T, wat staat voor Vorming en Toerusting, van onze PKN gemeente Emmen- Oost. Alberta komt nl op onze laatste V en T middag volgend jaar bij ons koken en wij wilden dat eerst zelf wel eens meemaken. Annie met Tonnis en Rien met Marjan waren er vanmiddag al bijtijds om met de boer de groenten voor de maaltijd van het land te halen en daarna werd er flink gesneden en gehakt door deze vier.
